Wenn ich nicht gut schlafe, und ich habe nun zwei Nächte schlecht geschlafen, werde ich knarschig und wenn ich knarschig werde, will ich essen. Am Liebsten Fritiertes und Süßes. Jedenfalls irgendwas was in meiner sonst eher Gemüse- und Obstlastigen Küche nicht auf den Tisch kommt.

Da ich weiß, dass ich schlecht schlafe, wenn Viktor einige Tage nicht da ist, beuge ich vor. Denn auf einige Standards, fleischlos und bio, will ich nicht verzichten, auch wenn es ansonsten ungesund wird. Damit ich also nicht alle guten Vorsätze über Bord werfe, habe ich vorgesorgt. ungefähr der einzige Fleischersatz, den ich wirklich mag, ist Sojafleisch. Das sind so getrocknete Teile, die mein in Brühe einweicht und verschieden würzt. Das gibt es in verschiedenen Formen. Das auf dem Foto sind Medaillons. Mariniert, paniert und fritiert, heißen sie bei uns „Kleine Scheißerchen“ und nicht nur meine Enkelin Selena liebt sie. Jedenfalls gab es die zum Abendessen und das war sehr fein und lecker.

Auch beim Naschen habe ich vorgebeugt. Das wird bei mir schon mal gerne Haribo oder Chips. Gestern gab es Apfelkuchen und heute habe ich mir eine Zotter Schokolade gegönnt. Die gibt es nun wahrlich sehr sehr selten, denn sie ist sehr sehr teuer. Doch heute musste es mal sein. Ich weiß nicht, ob der Gedanke ans Abendessen mich aufrecht gehalten hat, aber obwohl ich so mies geschlafen habe, habe ich so einiges erledigt bekommen. Die Wohnung ist geputzt, ich war einkaufen und habe sogar ein wenig gearbeitet.

Nun hoffe ich, dass ich wenigstens heute Nacht ein wenig besser schlafe. Morgen ist Viktor wieder da und das Wochenende wollen wir es uns gemütlich machen.

Alles Liebe!